Wyjeżdżając do Japonii, z reguły planujemy nocleg w typowym, nowoczesnym hotelu. Ale warto rozważyć opcję zatrzymania się w tradycyjnym zajeździe. Tak zwany ryokan, to bardzo często występująca na terenie wysp forma małego hotelu. Wiele ryokanów znajduje się na przykład w okolicy Kioto. Każdy może wynająć w nich prywatny pokój, a także zamówić śniadania i kolacje. Oferowane potrawy są zazwyczaj przygotowane według typowej, japońskiej kuchni. Jednak nie ma większego problemu z otrzymaniem nieco bardziej europejskich dań. Wnętrze zajazdu przypomina, jak wyglądała dawna Japonia. Budynki są wysokie i drewniane, z typowo orientalnymi zdobieniami. Przed wejściem do ryokan należy zmienić obuwie. Podłogę wyściełają specjalne maty, zwane tatami. Można się po nich poruszać tylko w specjalnych kapciach. Oddzielne pomieszczenia są zamykane za pomocą przesuwanych drzwi fusuma. Natomiast w każdym pokoju dla gości znajdziemy niski stół, wiszące obrazy i figury bóstw. Dużą atrakcją dla turystów są rozległe ogrody, a także łaźnie o furo. Hotele, które znajdują się w pobliżu gorących źródeł, często posiadają łaźnię łączoną z leczniczymi wodami. Pobyt w ryokan służy nie tylko poznaniu japońskiej kultury. Świetnie wpływa na zdrowie i dobry humor gości.
Hotel ryokan
